Lombok Island, West Nusa Tenggara (NTB) has beautiful tourism objects, unique culture and traditions, thus attracting many local and foreign tourists visit this ‘spicy’ island. Well, for those who like traditional cuisine, especially snacks, you can try a Lombok typical cake, namely Jaje (cake) Cerorot. This cake is shaped very unique and also has very unique way of eating.

Jaje Cerorot is a cake made from rice flour, brown sugar, and coconut milk. Once the base material is processed into dough, and then put into containers made of coconut or coconut leaves with cone models. Creating a model cone container requires certain skills, so not everyone can make it. Pin the top of the container using a stick.

Jaje Cerorot processed then steamed. Usually Sasak people make this jaje Cerorot in the traditional way, such as steaming using “Jangkeh” (clay stove) and start a fire with firewood because it will be more delicious and tasteful. In the past, Jaje Cerorot was made if there were formal and sacred occasions, such as weddings, circumcisions, births, deaths, and other occasions.

Nowadays, Jaje Cerorot is made to be traded every day in the traditional markets, pastry shops, and kiosks. This snack was served at many events held by the government, private or public for snack. Because the manufacturing process is complicated, many people reluctantly to make it and better  to buy it.

To eat Jaje Cerorot is quite unique, you simply press the bottom of the cone with your fingers, then eat after it came out. This is where the Sasak people usually get to know a person, whether or not a native Sasak people. The trick, Jaje Cerorot is presented to the guest.

Well, if he is eating this jaje Cerorot by opening the hook of the stick, then open the janur with circular, means he is not native Sasak people. Conversely, if the manner of eating is pressed down, then he is native Sasak people. But now, any guests or tourists who is served Jaje Cerorot at an event, the presenters will tell how to eat it. So, you do not need to worry anymore.

You can buy this  at Jaje Cerorot markets, pastry shops, and special stalls selling cakes. The price is relatively cheap only Rp 500 – Rp 1,000 per piece, depending on its magnitude of the size. Jaje Cerorot lasted only 1-2 days.

Sumber: Lombok Magazine

Sate Tanjung is an origin culinary from North Lombok made of marine fish, the skipjack. If skipjack is not the season, it can be replaced by others fish like Languan, kacangan, pasuh, putihan and tengiri. However, even with other types of fish, the flavor quality of Sate Tanjung never changes.

It called Sate Tanjung because made by people almost from Tanjung, North Lombok district devolving. It sold mostly at street corners, markets and restaurants in Tanjung as well. But you don’t need to worry; you can get in some places at Mataram city, West Lombok and others place.

Making Sate Tanjung requires some phases. First, fish is separated from its flesh and its bones. Cut in to small pieces and soaked on flavors. At least needs one night to absorb the flavors to the flesh. The flavor that used is mix of red pepper, chili, garlic, ginger, galingale, turmeric, pecan, and pepper which milled first.

The fleshes which have soaked stirred together with thick coconut milk and flavors. It will form dough like flour. This dough is wrapped around bamboo stick. After that, Sate soiled by its soak flavors to strengthen the taste and aroma. Finally, Sate will be burned on fireplace for grilled.

The price of one Sate tanjung is Rp 500 served with ketupat or rice. After eating this Sate you will feel fitter, warm and sweaty. That’s because the nutrients that exist on Sate. So, indulge your appetite to enjoy Sate Tanjung from North Lombok.

Sumber: Lombok Magazine

Salad is a very well-known culinary  in the world, because this  appetizer can increase appetite. Salad is a dish consisting of green vegetables mixture, fruits, meat, poultry and fish are served with sauce. There is also a salad which only consists of fresh fruit and juice. If we eat a salad, it can increase our appetite to taste other foods.

Well, Lombok Island also has this culinary, namely Ebatan. Ebatan called salad, because the basic ingredients of this food is a blend of cooked or undercooked green vegetables and the sauce Lombok. Ebatan has varied flavors, such as spicy, sweet, sour and salty. As salads in general, is still delicious culinary and has a distinctive taste.

Vegetables are used as materials for Ebatan such as young jackfruit, green beans, basil, eggplant round, banana, and young mango. All the ingredients are still raw and half-cooked then mixed. Ebatan sauce made from the heart of ampela mixed spice red base plus cumin, galingale, tamarind water, sugar, and coconut milk.

While the basic ingredients which pounded made from curly red chili, red chili, red onion, garlic, galangal, ginger, turmeric, galingale, pecans, shrimp paste, coriander, cumin, tamarind and salt. This sauce has a nano-nano flavors which sweet, sour, salty, savory, spicy, galingale flavor and caraway seed flavor.

In Ramadhan (fasting month), Ebatan is often found in the food center locations. In others month can usually be found at the time of the wedding celebration. At the time of “Begawe Beleq” (great show) of religious and tradition, Sasak people (Lombok island natives) usually worked together to make Ebatan.

Furthermore Ebatan served to the invited guests when “Roah” when zikir and du’a (Qur’an recitation and pray) in the way of “Begibung” (eating together). In addition, for the people who have joined together to assist in “Begawe Beleq”, they can bring Ebatan home as “Thanks” (a gift) to his family. Because, while “Begawe Beleq” mothers do not cook at home.

If you are curious about the taste of Ebatan, you can buy in rice traders in traditional markets. This Ebatan is one of the dishes which served rice merchants, that’s way, it will serve little portion. It price is around Rp 5-7 thousand per bundle. Moreover, you can order Ebatan only as a side dish.

So, Good Luck.

Sumber: Lombok Magazine

Awalnya saya bingung dengan apa yang harus saya lakukan untuk bisa menikmati hidup ini. Kadang saya mesti berkorban untuk mendapatkan apa yang saya inginkan. Dengan segala usaha dan upaya bekerja dari pagi sampai ke pagi lagi hanya untuk mendapatkan apa yang disebut dengan kepuasan materi. Kadang juga ada manusia yang beruntung untuk mendapatkannya secara gratis, yaitu mereka yang mendapatkannya dari hasil warisan peninggalan orang tuanya, karena tanpa bekerja keras mereka sudah di berikan kepuasan materi yang berlimpah.

Tapi apakah kepuasan materi merupakan standar manusia untuk menikmati hidupnya? Berbagai jawaban telah saya dapatkan dan kesemuanya memang jawaban yang subyektif dipemikiran saya.

Ada saat manusia diberi kesempatan untuk menikmati hidupnya, tapi mereka sering menyia-nyiakan kesempatan itu. Mungkin karena faktor malas bergerak atau mungkin karena faktor lain seperti tidak tau apa yang harus dilakukan dengan kesempatan itu.

Maka untuk itu, kalau memang ada kesempatan untuk menikmati hidup ini kenapa mesti di sia-siakan, karena seperti biasa orang bilang dan mungkin sudah basi saya dengar kalau "hidup itu hanya sekali, so, janganlah kalian sia-siakan".

So, When You Ready, Come And Get It Dude....!!

Youtube adalah sebuah sebuah situs web video sharing (berbagai video) populer yang didirikan pada Februari 2005 oleh tiga orang bekas karyawan PayPal : Steve Chen, Chad hurley, dan Jawed Karim. Menurut perusahaan penelitian internet, Hitwise, pada Mei 2006 YouTube memiliki pangsa pasar sebesar 43 persen. Para pengguna dapat memuat, menonton dan berbagi klip video secara gratis. Umumnya video-video di YouTube adalah klip musik (video klip), film, TV, serta video buatan para penggunanya sendiri. Format yang digunakan video-video di YouTube adalah .flv yang dapat diputar di penjelajah web yang memiliki plugin Flash Player.

Nah dibawah ini adalah awal dan perjuangan panjang dari www.youtube.com berikut dengan fakta-faktanya :

PEMBLOKIRAN YOUTUBE DI BEBERAPA NEGARA
Youtube telah disensor beberapa kali di beberapa negara karena berbagai alasan.
Dan Ini NEGARA-NEGARA YANG PERNAH MEMBLOKIR YOUTUBE

Sumber: http://www.websejarah.com/2010/09/sejarah-dan-perkembangan-youtubecom.html

Optimalisasi seo dan pendapatan melalui youtube-YouTube adalah sebuah situs jejaring sosial berbasis video yang paling terkenal di dunia,jutaan video tak henti-hentinya diupload oleh para pengguna youtube. Youtube mendapat jutaan pengunjung setiap bulan dimana para user mencari video pada topik yang menarik bagi mereka. Tapi meskipun Youtube situs sosial, bukan berarti seuatu yang mudah dalam mengoptimalkan pengunjung bagi bisnis anda

Pada kenyataannya, banyak pemilik bisnis online menggunakan Youtube untuk mempromosikan bisnis mereka berhasil dan mendapatkan banyak pengunjung baru ke situs web mereka- dan Anda bisa menjadi salah satu dari mereka. Disini saya akan membagikan beberapa trik dimana anda dapat mengoptimalkan bisnis online anda dari pengunjung yang melihat video anda melalui youtube..

optimalisasi youtube sebagai sumber pendapatan online
Cara  optimalisasi bisnis online melalui Youtube

Mengirimkan video Anda ke Youtube

Kedengarannya mudah kan? saya heran mengapa begitu banyak pemilik usaha tidak benar-benar melakukan hal ini. Faktanya adalah, dengan hanya meng-upload video Anda ke Youtube, Anda akan mendapatkan lalu lintas dari mereka.

Dan jika Anda tidak tahu bagaimana membuat sebuah video untuk diupload ke Youtube, saya telah memperlakukan khusus untuk Anda. Ada sebuah perangkat lunak atau software gratis dimana anda dapat membuat sebuah video yang dapat merekam aktivitas PC anda. Software tersebut adalah "Camstudio", anda dapat membuat video tersebut secara otomatis 2 hingga beberapa menit.



Buat Judul Video untuk pengguna bukan untuk mesin pencari
Ketika anda membuat judul video hendaklah anda memberikan judul yang sesuai dengan isi video, ini dimaksudkan agar pengunjung tidak salah sasaran dalam menonton sebuah video. Kelebihannya adalah ketika anda menyuguhkan sebuah video sesuai apa yang mereka inginkan mereka akan secara sukarela dalam me-like atau comment video anda dan hal ini baik untuk search engine.

Jangan lupa pula untuk memasukkan kata kunci yang sesuai dengan video anda. Ingat, buatlah deskripsi video yang ditujukan untuk pengunjung bukan untuk search engine. Selain itu jangan lupa pula memasukkan tag yang sesuai dengan video youtube anda.

Memasukkan URL Anda di video Anda

Jika anda benar-benar memilih youtube sebagai relasi bisnis anda, jangan lupa untuk memasukan URL website bisnis anda, entah itu amazon atau clickbank atauun yang lainnya.


Ajak pemirsa untuk berlangganan ke saluran Youtube Anda

Dengan teknik ini, Anda bias mendapatkan lalu lintas gratis ke video anda, ketika anda mengupload sebuah video terbaru maka otomatis subscriber atau langganan anda akan melihat video terbaru di dashboarnya dan biasanya mereka akan penasaran dan akan melihat video anda tadi.

Ketika saluran anda memiliki subscriber yang cukup banyak maka search engine pun akan berbaik hati kepada anda, yang berarti bahwa video anda layak untuk dilihat banyak orang.

Sumber: http://tipsseoadsense.blogspot.com/2013/07/cara-mengoptimalkan-youtube-sebagai.html